Il ristorante Fuor Seasons è il posto ideale per cene speciali, piccoli ricevimenti e colazioni di lavoro dove stile, eleganza, sobrietà e passione si fondono in una continua ricercatezza delle migliori materie prime per esaltare al massimo il gusto delle stagioni.





Il connubio tra gusto e charme rendono questo posto veramente interessante, proponendo la cucina del territorio rivisitando alcuni piatti della nostra tradizione per entusiasmare i palati più fini.

La ricerca dell’originalità, l’esaltazione della stagionalità e della territorialità. Questa è la filosofia culinaria di Cosimo Guarino, da dieci anni chef e patron del Ristorante “Four Seasons”, culla di materie prime d’alta qualità utilizzate per esaltare al meglio il gusto dei piatti tipici d’ogni stagione. Uno chef che riesce a coniugare in maniera perfetta gusto e charme, attraverso la rivisitazione di alcuni piatti della cucina tradizionale pugliese con un obiettivo preciso: entusiasmare i palati più fini.
L’ atmosfera del locale, le luci soffuse, i cibi curati nei dettagli, fanno del Four Seasons un locale per palati raffinati.
Grande la scelta dei vini, distillati vari, le acque migliori da tutto il mondo, le selezioni dei caffé e cioccolati, rendono questo posto ancora più interessante…
Ottime le sciccherie d’autunno: Funghi porcini, Cardoncelli, Ovuli, Tartufo bianco d’Alba, salumi pregiati e tantissime specialità con cui i nostri chef sanno solleticare le papille del cliente più pretenzioso, invitandolo ad assaporare gusti nuovi e ricercati.